Albóndigas 12,00€
Meatballs
Alitas de Pollo 12,00€
Chicken Wings
Anchoas del Cantábrico 12,00€
Cantabrian Anchovies
Bacalao Rebozado 12,00€
Battered Cod
Boquerones en Vinagre 12,00€
Vinegar-Marinated White Anchovies
Calamares Fritos 12,00€
Fried Squid
Callos a la Madrileña 12,00€
Madrid-Style Stewed Tripe
Canapé de Anchoas 12,00€
Anchovy Canapé
Canapé de Queso Azul 12,00€
Blue Cheese Canapé
Chorizo Ibérico de Bellota 12,00€
Acorn-Fed Ibérico Chorizo
Chorizo de Olla 12,00€
Stewed Chorizo
Croquetas 12,00€
Croquettes
Ensalada de Tomate y Cebolla 12,00€
Tomato & Onion Salad
Ensalada de Ventresca 12,00€
Tuna Belly Salad
Ensaladilla Rusa 12,00€
Russian Salad
Gambas al Ajillo 12,00€
Garlic Prawns
Jamón Serrano 12,00€
Serrano Ham
Lacón Gallego 12,00€
Galician-Style Ham
Mejillones Naturales con Vinagreta 12,00€
Mussels with Vinaigrette
Morcilla Casera 12,00€
Homemade Black Pudding
Patatas Bravas 12,00€
Spicy Potatoes
Pulpo a la Gallega 12,00€
Galician-Style Octopus
Queso Manchego Curado 12,00€
Cured Manchego Cheese
Salchichón Ibérico de Bellota 12,00€
Acorn-Fed Ibérico Salchichón
Torreznos 12,00€
Crispy Pork Belly
Tortilla Española 12,00€
Spanish Omelette
Anchoas 6,00€
Anchovies
Boquerones 6,00€
Marinated White Anchovies
Boquerones y Anchoas 6,00€
White Anchovies & Anchovies
Calamares 6,00€
Fried Squid
Chorizo Ibérico 6,00€
Ibérico Chorizo
Cinta de Lomo 6,00€
Grilled Pork Loin
Jamón Serrano 6,00€
Serrano Ham
Jamón con Queso Manchego 6,00€
Serrano Ham with Manchego Cheese
Panceta 6,00€
Grilled Pork Belly
Pepito de Ternera 6,00€
Grilled Beef Steak Sandwich
Queso Manchego 6,00€
Manchego Cheese
Salchichón Ibérico 6,00€
Ibérico Salchichón Sausage
Sardinas 6,00€
Grilled Sardines
Tortilla Española 6,00€
Spanish Omelette